Aquest passat cap de setmana 09 i 10 de novembre hem estat a Eivissa participant de la III Fira Ecològica d’Eivissa organitzat per l’Associació de Productors/eres d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera.
Ha constat de dues jornades.
La primera el dissabte horabaixa on vàrem fer la trobada entre productors ecològics i consumidors ecològics d’Eivissa, on hi va participar el nostre director tècnic Jeroni Vera i els convidats Fina Prats (de Can Fontet) i Josan Aguiló (de la cooperativa Ecofeixes). Després, varem poder fer el tast amb productes ecològics locals d’Eivissa.
Al següent enllaç podeu descarregar-vos la presentació: Presentació Eivissa versió curta
Després, el diumenge varem ser a la fira a la Plaça de Sant Jordi on hi va haver un gran ambient, moltes paradetes i una gran assistència de públic. A migdia des del CBPAE varem oferir una paella popular.
Un èxit els dos dies. Des d’aquí volem agrair a les companyes d’APAEEF l’organització de les jornades. també la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Josep de sa Talaia així com també als convidats i a tots als assistents dels dos dies.
Finalment, recordar que aquests tastos i degustacions com la paella són possibles per la col·laboració econòmica de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural i el Fons de Garantia Agrària i Pesquera Illes Balears.