Noticias

Norma EN-45011

Durant el darrer any s’han anat produint canvis progressius en l’organització i funcionament del CBPAE amb la finalitat d’assolir l’acreditació respecte a la Norma Europea EN-45011 que fa referència a la certificació de productes i mètode de producció.

Per què l'agrobiodiversitat i varietats locals ?

És molt comú sentir a parlar de la protecció d'espècies com el linx ibèric, el ferreret, entre altres, però no es xerra de la protecció de la pastanaga negra, de la poma xeca de Menorca o del garrover boval d'Eivissa. I aquestes varietats estan tant en risc d'erosió genètica com altres espècies ja que avui en dia es troben en mans de pagesos i pageses majors, els quals no tenen relleu generacional.